Reis-Bowl mit Poulet und Zucchetti
Eine leichte Reis-Bowl mit Poulethackfleisch, Zucchetti und Mais – unkompliziert, sättigend und in wenigen Minuten zubereitet. Geräuchertes Paprikapulver und Kikkoman Sojasauce verleihen dem Gericht eine dezent pikante Note.
Zubereitung
Schritt 1
1 EL Pflanzenöl – 1 rote Zwiebel – 150 g Poulethackfleisch – 1 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce – ½ TL Paprikapulver, geräuchert – ½ Zucchetti
Gewürfelte Zwiebel und in Scheiben geschnittene Zucchetti in Pflanzenöl anbraten. Poulethackfleisch, Kikkoman Sojasauce und Paprikapulver hinzufügen. 3 bis 4 Minuten weiterbraten, bis das Fleisch durchgegart und die Zucchetti leicht weich ist.
Schritt 2
100 g Zuckermais aus der Dose – 100 g Jasminreis – 1 TL Sesam – 1 EL Frühlingszwiebeln, gehackt – ½ EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
Reis nach Packungsanleitung kochen. Dann mit Mais und der Hackfleisch-Zucchetti-Mischung in eine Schüssel schichten. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen und mit Kikkoman Sojasauce beträufeln.
Tipp:
Schmeckt auch kalt – ideal für ein Lunchpaket oder ein Arbeitsessen. Für eine kohlenhydratarme Variante kann man den Reis durch Blumenkohlreis oder gedünsteten Broccoli ersetzen.
Rezept-ID: 1570
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1 EL Pflanzenöl – 1 rote Zwiebel – 150 g Poulethackfleisch – 1 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce – ½ TL Paprikapulver, geräuchert – ½ Zucchetti
Gewürfelte Zwiebel und in Scheiben geschnittene Zucchetti in Pflanzenöl anbraten. Poulethackfleisch, Kikkoman Sojasauce und Paprikapulver hinzufügen. 3 bis 4 Minuten weiterbraten, bis das Fleisch durchgegart und die Zucchetti leicht weich ist.
100 g Zuckermais aus der Dose – 100 g Jasminreis – 1 TL Sesam – 1 EL Frühlingszwiebeln, gehackt – ½ EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
Reis nach Packungsanleitung kochen. Dann mit Mais und der Hackfleisch-Zucchetti-Mischung in eine Schüssel schichten. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen und mit Kikkoman Sojasauce beträufeln.
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