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Natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz
Darf es etwas weniger Salz sein? Dann ist unsere salzreduzierte Variante der natürlich gebrauten Sojasauce mit Sicherheit die richtige Wahl. Der Sauce wird durch ein spezielles Verfahren fast die Hälfte des Salzgehaltes entzogen. Optimal also für alle, die Wert auf eine salzreduzierte Ernährung legen, ohne auf vollen Geschmack verzichten zu wollen.
Dem Original steht die natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz in nichts nach: Das einzigartig vollmundige Aroma bleibt selbstverständlich erhalten. Somit ist sie genauso vielseitig einsetzbar wie unser Klassiker. Ein Spritzer reicht aus, um den Eigengeschmack von Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten zu unterstreichen. Doch auch Suppen, Salatdressings und Marinaden bekommen durch unsere natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz den letzten Schliff. Und das gilt nicht nur für asiatische Gerichte, sondern für Rezepte aus aller Welt!
Diese Sojasauce wurde offiziell von der unabhängigen European Vegetarian Union (EVU) nach einem strengen Prüf- und Auswahlverfahren europaweit mit dem V-Label ausgezeichnet.
Zutaten
Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Spiritusessig, Alkohol, Zucker.
Durchschnittsnährwerte
pro 100 ml
| Energie / énergie | 450 kJ / 107 kcal |
| Fett / matières grasses | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés | 0 g |
| Kohlenhydrate / glucides | 6,9 g |
| davon Zucker / dont sucres | 3,9 g |
| Eiweiss / protéines | 9,7 g |
| Salz / sel | 9,1 g |
Schon gewusst?
Nicht mehr als fünf Gramm Salz sollte ein Erwachsener pro Tag zu sich nehmen.* Das ist etwa ein gestrichener Teelöffel. Eine Menge, die von den meisten Menschen überschritten wird. Mit Kikkoman natürlich gebrauter Sojasauce mit 43% weniger Salz lässt sich der Salzgehalt in der Ernährung reduzieren.
*Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung