Mit Kikkoman Mirin-Fu sehen Ihre Gerichte nicht nur unwiderstehlich lecker aus — sie schmecken auch so. Mirin-Fu ist eine süsse japanische Glasur. Im Vergleich zu traditionell japanischem Mirin, das etwa 14% Alkohol enthält, bietet Kikkoman Mirin-Fu dank eines niedrigeren Alkoholgehalts (0,3%) einen zarten Geschmack und eine milde Süsse. Unser gebrauchsfertiges Mirin-Fu, hergestellt mit der originalen Fermentationstechnik von Kikkoman, lässt sich sehr gut mit anderen fermentierten Gewürzen wie Sojasauce, Miso und Essig kombinieren.
Kikkoman Mirin-Fu ist eine wesentliche Zutat für die perfekte hausgemachte Teriyaki-Sauce und eignet sich hervorragend zum Marinieren und Glasieren Ihrer Lieblingsgerichte, zum Verfeinern von Wokgerichten oder zum Kreieren von unvergleichlich feinen Dips.
