No-Tuna-Salat
Gesamtzeit
15 Min.
15 Min.
Vorbereitungszeit
Nährwertangaben (pro Portion):
650 kJ
/
155 kcal
5.9 g
Fett
7.4 g
Eiweiss
15.7 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Schritt 1
Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel abziehen, Peperoni putzen, waschen und beides in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Kichererbsen mit Hilfe einer Gabel zerdrücken und mit Zwiebel, Peperoni, Tahin und Kapern mischen. Mit Sojasauce, Paprikapulver und 1 EL Schnittlauch würzen.
Schritt 3
No-Tuna-Salat mit übrigem Schnittlauch garnieren und nach Wunsch mit Toast, Tomaten und Zwiebelringen servieren.
Rezept-ID: 229
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