Chicken Wings mit Soja und Honig

Gesamtzeit 105 Min.
20 Min. Vorbereitungszeit
60 Min. Marinierdauer
25 Min. Kochzeit

Saftige Pouletflügeli mit dem Aroma von Honig und caramellisiertem Gemüse. So einfach und lecker!

Zutaten

2 Portion(en)
6 
Pouletflügeli
125 ml
trockener Weisswein
1 EL
Honig
3 EL
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Zitronenschale
 ½ TL
getrockneter Rosmarin
 ½ TL
getrockneter Thymian
2 
zerdrückte Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Gemüse zum Grillieren:

2 
Karotten
2 
Petersilienwurzeln oder Pastinaken
300 g
Babykartoffeln
2 EL
Olivenöl
1 EL
Honig
 ½ TL
getrockneter Thymian
Nährwertangaben (pro Portion): 6964 kJ  /  1741 kcal
84 g Fett
131 g Eiweiss
102 g Kohlenhydrate

Zubereitung

Schritt 1

Pouletflügeli in eine Schüssel geben.

Schritt 2

In einer separaten Schüssel die Marinade zubereiten: Wein, Kikkoman Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft und -schale, Honig, getrocknete Kräuter, Knoblauch und Gewürze mischen.

Schritt 3

In einer separaten Schüssel die Marinade zubereiten: Wein, Kikkoman Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft und -schale, Honig, getrocknete Kräuter, Knoblauch und Gewürze mischen.

Schritt 4

Gemüse schälen und vierteln.

Schritt 5

In eine Schüssel geben und mit Kikkoman Sojasauce, Honig, Olivenöl und Thymian gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 6

Pouletflügeli zusammen mit dem Gemüse auf einer bei mittlerer Temperatur vorgeheizten Fläche grillieren. Flügel von jeder Seite etwa 10 Minuten und Gemüse 25-30 Minuten von jeder Seite grillieren.

Schritt 7

Ab und zu wenden.

Rezept-ID: 1109

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Pouletflügeli in eine Schüssel geben.

In einer separaten Schüssel die Marinade zubereiten: Wein, Kikkoman Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft und -schale, Honig, getrocknete Kräuter, Knoblauch und Gewürze mischen.

In einer separaten Schüssel die Marinade zubereiten: Wein, Kikkoman Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft und -schale, Honig, getrocknete Kräuter, Knoblauch und Gewürze mischen.

Gemüse schälen und vierteln.

In eine Schüssel geben und mit Kikkoman Sojasauce, Honig, Olivenöl und Thymian gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Pouletflügeli zusammen mit dem Gemüse auf einer bei mittlerer Temperatur vorgeheizten Fläche grillieren. Flügel von jeder Seite etwa 10 Minuten und Gemüse 25-30 Minuten von jeder Seite grillieren.

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