Teriyaki Schweinesteaks mit buntem Salat

Gesamtzeit10 Min.

10 Min.Vorbereitungszeit

Zutaten

4 Portion(en)

grosse Karotten

grosse Zucchetti

150 g

grüne Bohnen, gegart

Salz

Schweine-Nackensteaks

4 EL

Kikkoman Teriyaki BBQ Sauce mit Honig

1 EL

Orangensaft

1 EL

Sonnenblumenöl

1 EL

Sesamkörner

Ausserdem:

Holzspiesse

Nährwertangaben (pro Portion):1478 kJ / 353 kcal

Zubereitung

Schritt 1

Karotten schälen und waschen, Zucchetti waschen und putzen. Beides mit Hilfe eines Spiralschneiders in Spiralen schneiden. Bohnen zugeben und mit Karotten und Zucchetti beiseite stellen.

Schritt 2

Nackensteaks in grosse Würfel (ca. 2 x 2 cm) schneiden, auf 4 Spiesse reihen und mit 2 EL Teriyaki BBQ-Sauce bestreichen. Spiesse auf dem Holzkohlegrill über glühenden Kohlen ca. 5 Minuten grillieren, zwischendurch wenden und mit übriger Sauce bestreichen.

Schritt 3

Saft, Öl und Sesam verrühren und mit Gemüsestreifen und Bohnen vermengen. Grillspiesse mit Salat und Teriyaki-BBQ-Sauce zum dippen servieren.

Zu diesem Rezept gibt es ein Video!

Rezept-ID: 548

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In diesem Rezept verwendetes Produkt

Kikkoman Teriyaki BBQ Sauce mit Honig

Karotten schälen und waschen, Zucchetti waschen und putzen. Beides mit Hilfe eines Spiralschneiders in Spiralen schneiden. Bohnen zugeben und mit Karotten und Zucchetti beiseite stellen.

Saft, Öl und Sesam verrühren und mit Gemüsestreifen und Bohnen vermengen. Grillspiesse mit Salat und Teriyaki-BBQ-Sauce zum dippen servieren.

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