# Hauptgerichte # Gemüse

Scharfe vegetarische Spaghetti

Gesamtzeit 30 Min.

30 Min. Vorbereitungszeit

Zutaten

4 Portion(en)

500 g

Vollkorn-Spaghetti

2 EL

Sesamöl

300 g

vegetarisches Hack

1 EL

Tomatenmark

4 

Knoblauchzehen, zerdrückt

1 

grosser Pak-Choi, grob gehackt

150 g

Baby-Spinat

5 EL

Kikkoman natürlich gebraute Bio-Sojasauce

2 EL

Honig

2 EL

Chiliöl

Nährwertangaben (pro Portion): 3173 kJ / 758 kcal

22.1 g Fett

24.5 g Eiweiss

118.9 g Kohlenhydrate

Zubereitung

Schritt 1

Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen, abgiessen und beiseitestellen.

Schritt 2

1 EL Sesamöl in einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen und vegetarisches Hack ca. 5-6 Minuten braten, bis es leicht gebräunt ist. Tomatenmark und Knoblauch hinzugeben und 1-2 Minuten braten. Gemüse hinzufügen und braten, bis es gar ist. Kikkoman natürlich gebraute Bio-Sojasauce, Chiliöl und Gewürze hinzugeben. Die Spaghetti hinzufügen und gut verrühren.

Schritt 3

Mit geriebenem Parmesan, etwas frischem Basilikum und etwas zusätzlichem Chiliöl servieren.

Rezept-ID: 276

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In diesem Rezept verwendetes Produkt

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Kikkoman natürlich gebraute Bio-Sojasauce

Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen, abgiessen und beiseitestellen.

1 EL Sesamöl in einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen und vegetarisches Hack ca. 5-6 Minuten braten, bis es leicht gebräunt ist. Tomatenmark und Knoblauch hinzugeben und 1-2 Minuten braten. Gemüse hinzufügen und braten, bis es gar ist. Kikkoman natürlich gebraute Bio-Sojasauce, Chiliöl und Gewürze hinzugeben. Die Spaghetti hinzufügen und gut verrühren.

Mit geriebenem Parmesan, etwas frischem Basilikum und etwas zusätzlichem Chiliöl servieren.

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