Einfache Bier-Honig-Marinade

Gesamtzeit 35 Min.

5 Min. Vorbereitungszeit

30 Min. Marinierdauer

Auf Grillpartys ist Bier ein beliebtes Getränk — aber auch eine grossartige Zutat für Marinaden! Diese einfache Kombination aus Bier, Soja und Honig ergibt eine süsse Glasur für Rippchen, Poulet, Steaks und Spiesse. Einfach lecker!

Zutaten

2 Portion(en)

120 ml

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

15 g

geriebener Knoblauch

60 g

Honig

150 ml

dunkles Bier

1.50 EL

Zucker

15 g

Ingwer

Nährwertangaben (pro Portion): 1572 kJ / 375 kcal

0.3 g Fett

12.4 g Eiweiss

71.3 g Kohlenhydrate

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten mischen und dann als Marinade für jede beliebige Fleischsorte verwenden.

Schritt 2

Mehrere Stunden oder über Nacht ziehen lassen (länger bei Rind und Schweinefleisch, kürzer bei Geflügel).

Rezept-ID: 1129

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In diesem Rezept verwendetes Produkt

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Alle Zutaten mischen und dann als Marinade für jede beliebige Fleischsorte verwenden.

Mehrere Stunden oder über Nacht ziehen lassen (länger bei Rind und Schweinefleisch, kürzer bei Geflügel).

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# Sommer # Schnelle Zubereitung # Marinaden, Dressings & Dips # Grillsaison

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