Französische Vinaigrette
Französische Vinaigrette

Französische Vinaigrette

Gesamtzeit5 Min.

Zutaten

4 Portion(en)
1 
kleine Schalotte
2 EL
mittelscharfer Senf
4 EL
Weißweinessig
7 EL
Speiseöl
2 TL
Kräuter de Provence
Zucker
Nährwertangaben (pro Portion):1002 kJ / 239 kcal
25 gFett
1.2 gEiweiss
3 gKohlenhydrate

Zubereitung

Schalotte schälen und fein würfeln. Mit Senf, Essig, Öl, Kikkoman Sojasauce, Kräutern und Zucker verrühren.

Tipp:

Die Vinaigrette passt zu gut zu grünem Salat, Tomaten- und Gurkensalat.

Rezept-ID: 639

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