Sautiertes Poulet mit Sucrée

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Gesamtzeit 35 Min.

35 Min. Vorbereitungszeit

Zutaten

4 Portion(en)

600 g

Pouletbrust

3 ½ EL

Kartoffelstärke

3 EL

Pflanzenöl

120 ml

Kikkoman Sauce für Reis

40 g

Lauch

 ½ Bund

Schnittlauch

480 g

gegarter Basmatireis

1 Prise

Paprikapulver

Chilifäden

Nährwertangaben (pro Portion):

1’822 kJ / 435 kcal

8.6 gFett

31.3 gEiweiss

55.9 gKohlenhydrate

Zubereitung

Schritt 1

Poulet trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden und rundherum mit Stärke bestäuben. Öl in einer Pfanne erhitzen, Poulet darin rundherum goldbraun braten und überschüssiges Öl vorsichtig mit einem Küchentuch aus der Pfanne tupfen.

Schritt 2

Süsse Sauce für Reis zugeben und Poulet damit glasieren.

Schritt 3

Lauch und Schnittlauch waschen, Lauch in dünne Streifen, Schnittlauch in Ringe schneiden.

Schritt 4

Den Reis auf dem Teller verteilen, Poulet mit Sauce darauf anrichten, mit Lauch und Schnittlauch garnieren und mit Paprikapulver und Chilifäden bestreut servieren.

Rezept-ID: 121

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