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Tamago Sushi

Zutaten für 4 Personen

pro Portion: 799 kJ / 191 kcal

  • je Sushi 16-18 g gekochter, gewürzter Sushi-Reis
  • Nori-Blätter (10, 5 x 1 cm)

Für das Omelett:

Zum Dippen:

Zubereitung

Zubereitungszeit: 20 Min.

Die Zutaten für das Omelett in einer Schüssel gut vermischen und in einer dafür vorgesehenen viereckigen Omelett-Pfanne braten. Anschliessend das Omelett in ca. 8 mm dicke Scheiben schneiden.

Ca. 18 g Sushi-Reis in eine zylindrische Form bringen und die Omelettscheibe darauf legen, anschliessend mit den Nori-Streifen binden.