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Knuspriger Schweinebauch

Zutaten für 4 Personen

Unsere Japas sind als Tapas japanischer Art konzipiert. Verdoppeln Sie einfach die Menge jeder Zutat und Sie können das Fingerfood als Hauptgericht servieren.

Zubereitung

Fleisch in feine Bauch- oder Nackenscheiben schneiden, plattieren. In Kartoffelstärke wenden und bei 180° C knusprig frittieren. Mit der Dipsauce aus Kikkoman Sojasauce süss, Ingwer und Lauch heiss servieren.