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Fruchtige Poulet-Apfel Spiesse

Zutaten für 4 Personen

pro Portion: 2174 kJ / 519 kcal

Zubereitung

Zubereitungszeit: 15 Min.
Marinierzeit: 2 Std.

Äpfel waschen, zweiteilen und das Kerngehäuse entfernen. Die Pouletbrust waschen, anschliessend das Fleisch und die Äpfelk in gleich grosse Stücke schneiden. Alles abwechselnd auf Spiesse stecken.

Die restlichen Zutaten miteinander verrühren und die Spiesse ca. 2 Std. darin marinieren. Anschliessend die Spiesse ca. 5 Minuten von jeder Seite grillen; mit frischem Brot servieren.

Tipp: Wer mag, kann zusätzlich auch noch Zwiebelstücke auf die Spiesse stecken.