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Sushi-Boot mit Surimi und Mais
Zubereitungszeit
10 Min.
Kalorien (pro Portion)
235 kJ / 56 kcal
Zutaten für 4 Portionen
- je Sushi ca. 18 g gekochter, gewürzter
- 100 g Surimi
- 140 g Mais (Konserve)
- 2 EL Mayonnaise
- 1/2 TL Wasabi
- 3 Nori-Blätter
- etwas Salat (Eichblattsalat oder Lollo Rosso)
- ca. 20 Cherry Tomaten
Zum Dippen:
Zubereitung
Surimi in ca. 1 cm lange Stücke schneiden und mit den Fingern etwas zerreissen. Mais gut abtropfen lassen, mit Mayonnaise, Wasabi und Surimi vermischen.
Den Sushi-Reis zwischen den Händen rollen, so dass 20 kleine Zylinder entstehen. Die Nori-Blätter in Streifen (ca. 3x15 cm) schneiden und um die Sushi-Reis-Zylinder wickeln. Die Surimimischung auf den Reiszylinder geben.
Tomaten waschen. Sushi mit Salat und Tomaten garnieren und mit Kikkoman natürlich gebrauter Sojasauce servieren.
In diesem Rezept verwendete Produkte
Zutaten für 4 Portionen
- je Sushi ca. 18 g gekochter, gewürzter
- 100 g Surimi
- 140 g Mais (Konserve)
- 2 EL Mayonnaise
- 1/2 TL Wasabi
- 3 Nori-Blätter
- etwas Salat (Eichblattsalat oder Lollo Rosso)
- ca. 20 Cherry Tomaten
Zum Dippen: