Schokoladen-Sojasaucen-Konfekt

Marinierter grillierter Lachs 502 von 587 Authentische Poke Bowl

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Kikkoman Saucen 583

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Natürlich gebraute Sojasauce Desserts Japanische Fusionsküche Sommer Herbst Winter

Gesamtzeit 140 Min.

Zubereitungszeit 140 Min.

Nährwertangaben (pro Portion): 209 kJ / 49 kcal

Fett: 3.3 g

Eiweiss: 0.6 g

Kohlenhydrate: 4.3 g

140 g Zartbitterschokolade
60 ml Rahm
1 TL Kikkoman Natürlich gebraute Sojasauce
2-3 EL Kakaopulver

Zubereitung

Schokolade grob hacken und über einem heissen Wasserbad schmelzen. Rahm und Sojasauce unterrühren. Schokoladen-Mischung in eine mit Folie ausgelegte Form (ca. 10 x 10 cm) füllen und abgedeckt im Kühlschrank min.
2 Stunden kaltstellen.

Schokoladen-Mischung aus der Form lösen, in ca. 2 x 2 cm grosse Würfel schneiden, rundherum mit Kakaopulver bestäuben und nach Wunsch zu frischen Beeren und mit Minze garniert servieren.