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Melonen-Salat mit frischer Minze und Erdnüssen
Zutaten für 4 Portionen
- ½ Melone (z. B. Cantaloupe), in mundgerechte Stücke geschnitten
- ½ Honigmelone, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 4 EL Kikkoman Ponzu Zitrone
- 1 Handvoll frische Minze, fein gehackt
- 1 Handvoll geröstete, ungesalzene Erdnüsse, gehackt
Zubereitung
Melone mit Kikkoman Ponzu Zitrone mischen und auf 4 Schüsseln verteilen. Vor dem Servieren mit Minze und Erdnüssen bestreuen.
In diesem Rezept verwendete Produkte
Zutaten für 4 Portionen
- ½ Melone (z. B. Cantaloupe), in mundgerechte Stücke geschnitten
- ½ Honigmelone, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 4 EL Kikkoman Ponzu Zitrone
- 1 Handvoll frische Minze, fein gehackt
- 1 Handvoll geröstete, ungesalzene Erdnüsse, gehackt