Grillierter Schafskäse im Tomaten-Teriyaki-Mantel
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Grillierter Schafskäse im Tomaten-Teriyaki-Mantel

Zubereitungszeit 30 Min.
Kalorien (pro Portion) 1439 kJ / 344 kcal

Zutaten für 4 Portionen

  • 2 Schafskäse (à 200 g)
  • 8-10 EL Kikkoman Teriyaki Marinade & Sauce
  • 5-6 EL Tomatenpüree
  • 2 EL Sesam
  • je 1 gelbe und grüne Zucchetti
  • 1 Zwiebel
  • 250 g Cherrytomaten
  • 4 Rosmarinzweige

Zubereitung

Schafskäse quer halbieren. Teriyaki Marinade & Sauce mit Tomatenpüree verrühren. Schafskäse erst in der Marinade und anschliessend in Sesam wenden. Zucchetti waschen, putzen und in kleine Stifte schneiden. Zwiebel abziehen, halbieren und in kleine Quadrate schneiden. Cherrytomaten waschen und halbieren. Auf je vier ausreichend grossen Stücken Alufolie Schafskäse, Zucchetti, Zwiebel, Cherrytomaten und Rosmarin verteilen, zu Päckchen verschliessen und ca. 15-20 Minuten grillieren.

Tipp: Servieren Sie dazu krosses Fladenbrot.

In diesem Rezept verwendete Produkte

Zutaten für 4 Portionen

  • 2 Schafskäse (à 200 g)
  • 8-10 EL Kikkoman Teriyaki Marinade & Sauce
  • 5-6 EL Tomatenpüree
  • 2 EL Sesam
  • je 1 gelbe und grüne Zucchetti
  • 1 Zwiebel
  • 250 g Cherrytomaten
  • 4 Rosmarinzweige