Verfügbare Grössen
Tamari glutenfreie Sojasauce
Gute Nachrichten für Sojasaucen-Fans mit einer Glutenunverträglichkeit: Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce gibt es auch in einer glutenfreien Version.
Die natürlich gebraute Tamari glutenfreie Sojasauce kann jederzeit anstelle unserer anderen Saucen verwendet werden. Denn sie ist genauso vielseitig einsetzbar und vollmundig wie unser Klassiker. Und weil die Sauce auch Menschen ohne Unverträglichkeit prima schmeckt, kann beim Kochen darauf verzichtet werden, mit zwei Saucen zu arbeiten.
Der Brauprozess ist so wie bei unserem Klassiker komplett naturbelassen. Dank der verbesserten Rezeptur ist die Tamari glutenfreie Sojasauce nicht nur glutenfrei, sondern auch halal. Sie kann also auch von Menschen muslimischen Glaubens bedenkenlos zum Kochen, Nachwürzen oder Verfeinern verwendet werden. Schauen Sie einfach auf die zertifizieren Glutenfrei- und Halal-Siegel auf dem Etikett.
Diese Sojasauce wurde offiziell von der unabhängigen European Vegetarian Union (EVU) nach einem strengen Prüf- und Auswahlverfahren europaweit mit dem V-Label ausgezeichnet.
Zutaten
Wasser, Sojabohnen, Salz, Spiritusessig.
Durchschnittsnährwerte
pro 100 ml
| Energie / énergie | 240 kJ / 57 kcal |
| Fett / matières grasses | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés | 0 g |
| Kohlenhydrate / glucides | 2,0 g |
| davon Zucker / dont sucres | 0 g |
| Eiweiss / protéines | 10 g |
| Salz / sel | 16,4 g |
Schon gewusst?
Zöliakie ist der medizinische Begriff für eine chronische Entzündung des Dünndarms aufgrund einer Glutenunverträglichkeit.
Betroffene sollten Gluten und somit Getreideprodukte vermeiden. Heutzutage treffen jedoch auch viele Menschen, die Gluten eigentlich vertragen, die bewusste Entscheidung, sich glutenfrei zu ernähren.