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Glutenfreie Teriyaki Marinade
Mit unserer glutenfreien Teriyaki Marinade sorgen wir dafür, dass auch alle Sojasaucen-Liebhaber, die kein Gluten vertragen, ihr Fleisch und Gemüse im unverwechselbaren Teriyaki-Stil geniessen können. Ob als Marinade in der Grillsaison oder zum Verfeinern von Kurzgebratenem – diese Sauce verleiht Gerichten einen einzigartigen herzhaften Geschmack.
Teriyaki ist eine japanische Zubereitungsart für Fleisch und Fisch. Dabei werden die Zutaten mariniert und anschliessend grilliert bzw. gebraten, wodurch sie einen süsslich-pikanten Geschmack bekommen. Teriyaki ist nicht nur der japanischen Küche vorbehalten. Sie eignet sich ebenso perfekt für alle Grill-Klassiker. Ausserdem passt sie besonders gut zu Reis oder Salat.
Und übrigens eignet sich unsere Glutenfreie Teriyaki Marinade auch hervorragend für die Zubereitung leckerer Dips.
Diese Kikkoman Sauce ist für die vegane Ernährung geeignet.
Zutaten
Glutenfreie Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Spiritusessig), Wein (enthält Schwefeldioxid), Zucker, Wasser, Spiritusessig, Salz, Gewürzextrakte, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver.
Nährwerte pro 100 ml/g
| Energie / énergie | 430 kJ / 103 kcal |
| Fett / matières grasses | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / dont acides saturés | 0 g |
| Kohlenhydrate / glucides | 14 g |
| davon Zucker / dont sucres | 14 g |
| Eiweiss / protéines | 6,9 g |
| Salz / sel | 11,5 g |
Schon gewusst?
Gluten ist eine Zusammensetzung von Eiweiss und beispielsweise dafür verantwortlich, dass Teig klebrig wird, denn in Verbindung mit Flüssigkeit wird es elastisch. Glutenunverträglichkeit kommt weltweit bei ca. jedem 3000ten Menschen vor, wobei es regionale Unterschiede gibt.
