Verfügbare Grössen
Tamari glutenfreie Sojasauce
Damit Sojasaucen-Fans mit Glutenunverträglichkeit nicht auf den Genuss unserer Sojasauce verzichten müssen, haben wir die Tamari glutenfreie Sojasauce im Sortiment. Der Brauprozess ist so wie bei unserem Klassiker komplett naturbelassen. Und auch im Geschmack und der vielseitigen Einsetzbarkeit steht sie unserem Original in nichts nach.
Die Tamari glutenfreie Sojasauce kann jederzeit anstelle unserer anderen Saucen verwendet werden. Und weil die Sauce auch Menschen ohne Unverträglichkeit prima schmeckt, kann beim Kochen darauf verzichtet werden, mit zwei Saucen zu arbeiten.
Die Kikkoman Tamari glutenfreie Sojasauce ist sowohl glutenfrei als auch halal. Menschen muslimischen Glaubens können sie also bedenkenlos verwenden.
Diese Sojasauce wurde offiziell von der unabhängigen European Vegetarian Union (EVU) nach einem strengen Prüf- und Auswahlverfahren europaweit mit dem V-Label ausgezeichnet.
Zutaten
Wasser, Sojabohnen, Salz, Spiritusessig.
Durchschnittsnährwerte
pro 100 ml
| Energie / énergie | 240 kJ / 57 kcal |
| Fett / matières grasses | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés | 0 g |
| Kohlenhydrate / glucides | 2 g |
| davon Zucker / dont sucres | 0 g |
| Eiweiss / protéines | 10 g |
| Salz / sel | 16,4 g |
Schon gewusst?
Gluten ist ein Verbund von Proteinen. Es macht den Teig klebrig, weil er in Kombination mit Wasser elastisch wird. Die Glutenunverträglichkeit betrifft rund einen von 3.000 Menschen auf der ganzen Welt.