Kikkoman Food Blog

Japan, Washoku & Kikkoman sind unzertrennlich. Lassen Sie sich von unseren Themen inspirieren.

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BBQ – Mehr als nur Grillieren

Wenn Sie Lebensmittel grillieren, liegen diese direkt auf der Glut. Beim BBQ wird das Grillgut dagegen langsam im aromatischen Rauch gegart und erhält einen sehr ausgeprägten Geschmack.

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Das Geheimnis eines perfekten Burgers

Ob amerikanischer Klassiker, Pulled Pork, Pastrami oder vegan: Burger haben ihr Fastfood-Image längst abgelegt und ihre Zubereitung wird zelebriert.

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Schnelle Sommerrezepte

Wenn es draussen richtig heiss ist, möchten wir ohne Aufwand frische, leichte Gerichte zubereiten. Die ideale Kombination aus sommerlichen Zutaten und erfrischender Würze bieten die Kikkoman Sojasaucen.

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Einfache BBQ-Rezepte

Die kalorienarmen Saucen von Kikkoman ergänzen Grillgerichte perfekt. Versuchen Sie, sie als Dip oder zum Marinieren von Steak, Fisch, Gemüse oder anderen Zutaten zu verwenden.

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Leichte Gerichte

Vitalität hängt nicht nur von viel Sport und Bewegung ab. Die Ernährung ist auch ein wichtiger Faktor für das körperliche Wohlbefinden.

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Kraft für den Sommer!

Heisses Sommerwetter kann unseren Körper stark belasten. Kikkoman hat einige tolle Vorschläge für vitamin- und mineralstoffreiche Lebensmittel, die Sie den ganzen Sommer über fit halten.

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Teriyaki Saucen für die BBQ-Saison

Sommer + Sonne = Grillieren! Mit unseren Marinaden können Sie beim Grillieren echte Delikatessen kreieren. Stellen Sie Ihr Steak und Co. ins Rampenlicht!

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Grillieren mit Sojasauce, Teriyaki, Ponzu & Co

Kaum eine Saison hat kulinarisch so viel zu bieten wie die BBQ-Saison. Auf dem Grill lassen sich viele feine Sachen zubereiten. Was dabei nicht fehlen darf: Marinaden, Dips und Grill-Beilagen.

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ONE TRAY – Ofen-Rezepte, die auch auf dem Grill gelingen!

Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse: Marinieren Sie Ihre Speisen mit Sojasauce und grillieren Sie diese ONE TRAY in einer feuerfesten Form. So gelingen Ihnen ganz leicht faszinierende Gerichte mit Umami.

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#Stay home, cook at home: 　Vol. 4

In dieser Special Edition No. 4 unseres Rezept-Abos präsentieren wir Ihnen fünf Rezepte für Kids & Teens. Von Nudeln über Burger bis zu Sushi. Einfach zuzubereiten und mit echter Genuss-Garantie.

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#Stay home, cook at home: 　Vol. 3

Auch in der dritten Ausgabe der Special Edition unseres Rezept-Abos bietet Kikkoman wieder einige kulinarische Inspirationen. Dieses Mal: 5 gluschtige vegetarische Rezepte.

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#Stay home, cook at home: 　Vol. 2

In unserem Rezept-Special #stay home, cook at home hat Kikkoman erneut Rezepte zusammengestellt, die eine Bereicherung für jede Küche sind. Dieses Mal: 5 feine Pasta-Kreationen.