Menü à la Roma

Ganz italienisch mutet dieses viergängige Menü an. Mit dem köstlichen Ruccolasalat mit Garnelen, den Pasta con Tuna und dem mit Sojasauce verfeinerten Saltimbocca können Sie Ihre Gäste garantiert überraschen. Als Dessert dazu passt hervorragend eine Kardamom-Nougat-Creme mit Grapefruit, serviert in schmalen Dessertgläsern.