Aktuell

Einfach gut kochen

Fünf Schweizer Kikkoman Botschafter zeigen im Internet, wie jedermann ganz einfach leckere Gerichte zubereiten kann, die sonst nur Top-Chefs gelingen. Und was bei der Zubereitung natürlich nicht fehlen darf: die natürlich gebraute Sojasauce von Kikkoman. ... mehr

Umfrageergebnisse

Sojasauce, der perfekte Salzersatz

Wussten Sie schon? Durch die Verwendung von natürlich gebrauter Sojasauce kann der Salzgehalt in verschiedenen Speisen um bis zu 50% reduziert werden. Und zwar ohne dass der Geschmack dadurch beeinträchtigt wird. ... mehr

Japan-Ratgeber

Andere Länder, andere Sitten!

Kikkoman präsentiert den aktuellen Ratgeber „Shukan - Sitten & Gebräuche in Japan“. Der praktische Guide liefert allen Reisenden mehr Sicherheit in Fragen der japanischen Etikette und gibt Tipps, wie sich eventuell knifflige Situationen im Alltag und Geschäftsleben vermeiden lassen. ... mehr

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Rezept der Woche

Teriyaki-Entenbrust auf Belugalinsen

Woche für Woche ein tolles, neues Rezept. ... mehr

Kikkoman Magazin

Wissenschaftlich belegt!

Natürlich gebraute Sojasauce ist der perfekte Salzersatz. ... mehr

Sojasaucen-Kunde

Mit wenigen Blicken die beste Sojasauce erkennen

So wichtig wie frische Zutaten für eine gute Küche sind, so wichtig ist auch die richtige Wahl der Sojasauce. ... mehr