Satéspieße
Putenfleischstreifen wellenartig um die Ananasstücke auf lange Holzspieße reihen.
Sojasauce mit Pfeffer, Kokosflocken und Currypulver verrühren, Spieße darin wenden und auf einer Platte anrichten. Mit glatter Petersilie garniert präsentieren.
Zutaten für 10 Personen:
- > 800 g Putenschnitzel, in ca. 2 cm breiten Streifen
- > 400 g Ananasstücke
- > 8 lange Holzspieße
- > 100 ml Kikkoman Sojasauce
- > 1/2 TL Pfeffer, schwarz, gemahlen
- > 10 g Kokosflocken
- > 10 g Currypulver
- > glatte Petersilie
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